miércoles, 14 de mayo de 2014

DIGESTIÓN DE GRUPOS ALIMENTICIOS (LÍPIDOS, CARBOHIDRATOS Y PROTEÍNAS)



“Los alimentos que consumimos son químicamente complejos y deben ser reducidos por el organismo a formas químicas simples para poder ser absorbidas por las vellosidades intestinales y transportadas por la sangre hasta las células. Estas sustancias son llamadas Nutrientes, nos proveen de energia y sustancias indispensables para construir y mantener la vida humana. Una vez que los Nutrientes son asimilados, se producen en el organismo una serie de sustancias (residuos metabólicos) que podrían ser nocivas para la salud y es por ello que tienen que ser eliminadas del mismo.”


martes, 13 de mayo de 2014

ORGANOS ACCESORIOS DE LA DIGESTIÓN

"La digestión es un proceso arduo que necesita de varios organos para su satisfactoria realización de allí que el aparato digestivo se valga de las funciones de otros sitemas como lo es el productor de bilis y enzimas"



lunes, 12 de mayo de 2014

REFLEJO DE LA DEFECACIÓN



“La defecación es el proceso biológico de eliminación de las heces. Después de haber pasado por el intestino delgado y grueso, el quimo ya es materia fecal, por lo que va a almacenarse en el colon para luego desecharse. Hay varias "válvulas" para mantener las heces hasta la hora de la defecación. Ya acumulada la materia suficiente, el sistema parasimpático relaja el esfínter interno del ano (involuntario), que va a traer como reflejo la constricción del esfínter externo (voluntario) y la tensión del músculo elevador del ano. Junto con ello viene la necesidad de defecar.”



domingo, 11 de mayo de 2014

INTESTINO GRUESO



“El intestino grueso es la penúltima porción del tubo digestivo, formada por el ciego, el colon, el recto y el canal anal. El intestino delgado se une al intestino grueso en el abdomen inferior derecho a través de la válvula ileocecal. El intestino grueso es un tubo muscular de aproximadamente un metro y medio de largo. La primera parte del intestino grueso se llama ciego. El intestino grueso continúa absorbiendo agua y nutrientes minerales de los alimentos y sirve como área de almacenamiento de las heces.”